L'Auberge du Relais de Varengeville , vous accueille avec son restaurant 2 salles de grande capacité et sa terrasse ombragée pour un repas en extérieur.

Notre Carte

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Entrées


• 6 huîtres n°3 : 15,00 €

• 9 huîtres n°3 : 19,00 €

• 12 huîtres n°3 : 24,00 €

• Assiette de fruits de mer : 25,00 €
(bulots, crevettes roses, bigorneaux, 3 huîtres n°3, 3 gambas)

• Bruschetta de chèvre : 14,00 €
(tomates, lardons, pommes confites et miel sur lit de salade)

• Cassolette de dos de cabillaud
et gambas crème de chorizo : 15,00 €

• Les 2 escalopes de foie gras de canard poêlées : 18,50 €
(poire williams caramélisée, brioche perdue et jus de canard au pommeau)


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Les Plats

• Suprême de volaille rôti
crème de champignons à l’estragon : 21,00 €

• Entrecôte poêlée sauce au choix
(poivre ou neufchâtel) : 24,00 €

•Feuilleté de daurade et truite de mer
velouté au champagne : 23,00 €

• Grande marmite du relais : 26,00 €
(truite de mer, daurade, dos de cabillaud, moules, gambas,
crème fraîche et légumes vapeur)



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Les Fromages

• Le plateau de 3 fromages : 7,50 €

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Les Desserts

• Brioche perdue tiède : 8,50 €
(pommes confites, boule de glace caramel beurre salé,
coulis de caramel et amandes grillées)

• Les trois choux de profiteroles : 9,00 €

• Le café, décafeiné, infusion ou thé gourmand : 9,50 €
(café crème/double +1.00€)
(brioche perdue au caramel laitier, crème brulée, moelleux au chocolat,
chou de profiteroles et chocolat chaud
)

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Les Glaces et sorbets

• 1 boule : 2,80 €
• 2 boules : 4,80 €
• 3 boules : 6,80 €

Suppl. Chantilly 1,20 €

Nos Glaces
vanille, chocolat, café, caramel beurre salé

Nos Sorbets
citron vert, pomme, framboise

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Les Coupes glacées

• Les liégeois : 8,50 €
(1 boule de glace chocolat ou café ou caramel, 1 boule de glace vanille,
coulis selon premier choix, crème fouettée et amandes grillées)

• La Dame blanche : 9,00 €
(2 boule vanille, coulis de chocolat chaud, crème fouettée et amandes grillées)


• La Coupe glacée du moment : 9,50 €

• La coupe « Colonel » : 9,50 €
(3 boules de sorbet citron arrosées de vodka

• La coupe Normande : 9,50 €
(3 boules de sorbet pomme arrosées de calvados)


 




Menu Souvenir à 35,00 €

Entrée + plat + dessert servi tous les jours


ENTRÉES

Assiette bord de mer
(bulots, crevettes roses, bigorneaux, 1 gambas, 3 huîtres n°3)

ou Bruschetta de chèvre
(tomates, lardons, pommes confites et miel sur lit de salade)


ou Cassolette de dos de cabillaud et gambas crème de chorizo

ou L’escalope de foie gras de canard poêlée
(pommes confites, brioche perdue et jus de canard au poivre de Sichuan
)


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PLATS

Suprême de volaille rôti crème de champignons à l’estragon

ou Entrecôte poêlée sauce au choix (poivre ou neufchâtel)

ou Feuilleté de daurade et truite de mer velouté au champagne

ou Marmite du relais
(truite de mer, daurade, dos de cabillaud, moules, gambas,
crème fraîche et légumes vapeur
)


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PLATEAU DE 2 FROMAGES (+3€)

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DESSERTS

Brioche perdue tiède
(pommes confites, boule de glace caramel beurre salé,
coulis de caramel et amandes grillées
)

ou Coupe glacée du moment

ou Les trois choux de profiteroles

ou Le Café, décaféiné , infusion ou thé gourmand
(brioche perdue au caramel laitier, crème brulée, moelleux au chocolat,
chou de profiteroles et chocolat chaud)

(café crème/double +1.00€)

 

 

Menu enfant à 15,50 € (Jusqu'à 10 ans)

Les Nuggets, frites
ou
Les Moules marinières ou crème, frites
ou le Steak haché, frites
ou le Filet de poisson à la crème, frites

Glace au choix
(1 boule)

1 Boisson
(jus de pomme, jus d’orange, coca-cola, coca-cola sans sucre,
sirop à l’eau, diabolo)


Nos prix sont nets, service compris
certains produits peuvent manquer
en fonction de l'arrivagee

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération


 



Réalisation et prises de vues : PhP Consultant - 06 60 78 08 37 - Pourville sur Mer